Ricette di stagione: Schiacciata d’uva
Ricetta contadina tipica della Toscana. Si prepara con la pasta del pane e l’uva rossa da vino, in tempo di vendemmia, o con l’uva fragola detta anche uva americana. La…
Ricette di stagione: uva bianca all’agrodolce
Una conserva che è un ottimo accompagnamento per carne, cacciagione e pesce ma gradevole anche con formaggi dal gusto forte. Uva all’agrodolce Ingredienti 1kg di uva bianca croccante 500ml acqua…